150 g Butterkäse
2 rote Paprikaschoten
2 Zwiebeln
1 kl. Glas Delikatess-Gurken
4 El Sonnenblumenöl
Pfeffer und Salz
180 g Delikatess-Fleischwurst
150 g Butterkäse
2 rote Paprikaschoten
2 Zwiebeln
1 kl. Glas Delikatess-Gurken
4 El Sonnenblumenöl
Pfeffer und Salz
Alle Zutaten in dünne, schmale Streifen schneiden. In einer großen Schüssel vermischen, mit dem Gurkenessig und Öl übergießen, pfeffern, salzen und ca. 1 Std. ziehen lassen.
Rezept mit freundlicher Genehmigung von "ECHT BIO" (klicken für mehr Rezepte)