Rezeptidee

Nektarinen-Chia-Drink

Zutaten:

1 EL eingeweichte Chia-Samen

250 ml Schwedenmilch

1-2 Nektarinen

etwas Honig oder Rohrzucker

Vanille

Etwas Limetten- oder Orangensaft

Einige Himbeeren

Zubereitung:

Die Chia-Samen nach Packungsangabe

zubereiten, restliche Mengen können

problemlos ca. 1 Woche im Kühlschrank

aufbewahrt werden. Die Schwedenmilch

mit 1 EL vom eingeweichten Chia

verrühren. Die Nektarinen entkernen,

evtl. häuten und mit Honig, Vanille und

Saft pürieren. In die Schwedenmilch

einrühren, mit einigen Himbeeren

verzieren und genießen.

Rezept mit freundlicher Genehmigung von Firma Weiling - weitere Rezepte gibt es hier -->